2023-06-11 紅茶試飲 お茶 一昨日ほぼ完成したと思われた紅茶、ちょっと乾きが甘かったので(葉を折ってみてパキッと折れるぐらいがいいのです)、再度乾燥させて、一応の完成。 313gが56gに。 うーん、薄い(笑) うーん、えぐい(笑) 負けないぞー。